tag:blogger.com,1999:blog-1811712264589352281.post8688671337377407361..comments2023-10-19T08:58:19.211-07:00Comments on Mazel, de livre en livre: Michèle Barrière - Le sang de l'herminemazelhttp://www.blogger.com/profile/09957571521724700848noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-1811712264589352281.post-75577596464991755522013-12-14T08:16:22.115-08:002013-12-14T08:16:22.115-08:00Alex,
je rajoute quelques recettes, bisesAlex,<br />je rajoute quelques recettes, bisesmazelhttps://www.blogger.com/profile/09957571521724700848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1811712264589352281.post-85945476339629224202013-12-14T07:47:23.777-08:002013-12-14T07:47:23.777-08:00bonjour Alex,
lu seulement Natures mortes au Vatic...bonjour Alex,<br />lu seulement Natures mortes au Vatican. Trouvé des recettes super dont "L'opéra".<br />C' est un entremets au chocolat et au café.<br />Il est constitué d’une succession de biscuit Joconde imbibé d'un sirop au Grand Marnier ou au café, de ganache et de crème au beurre café, recouvert par un glaçage au chocolat.<br />L'invention du gâteau opéra a été revendiquée par Gaston Lenôtre dans les années 1960, mais pourrait être due à la maison Dalloyau. Encore plus tôt, une publicité dans Le Gaulois en 1899 propose un gâteau opéra, possiblement similaire.<br /><br />http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/opera.html<br /><br /><3 bisesmazelhttps://www.blogger.com/profile/09957571521724700848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1811712264589352281.post-54418033158327536852013-12-09T02:00:37.996-08:002013-12-09T02:00:37.996-08:00J'en avais lu un de cette auteure (le titre m&...J'en avais lu un de cette auteure (le titre m'échappe) et j'avais bien aimé. Expérience à renouveler....Alex Mot-à-Motshttps://www.blogger.com/profile/02335421271483835371noreply@blogger.com